Imagínate este escenario:
Estás en la ciudad de Guanajuato, hay un buen clima y el cielo está pintado de colores de un atardecer increíble, mientras tú disfrutas de un delicioso bocadillo y tu bebida favorita, admirando una hermosa vista panorámica de la ciudad… ¿Se te antojó?
Si buscas qué hacer en Guanajuato y eres una persona como yo, apasionada por los atardeceres y ver la ciudad desde arriba, estos rooftops, en definitiva, deben estar en tu lista.
En este blog te compartiré las terrazas con las mejores vistas en Guanajuato, recomendaciones, rango de precios y qué las hace tan especiales, para que así, puedas disfrutar al máximo de los escenarios que la ciudad puede ofrecerte.
Acceder a este bar es algo que encanta, ya que para llegar, tienes que recorrer el interior de uno de los hoteles más lujosos de la ciudad, “La Casa del Rector”, pasando por su elegante restaurante y una infinity pool. Además cuenta con obras de grandes artistas mexicanos contemporáneos. Al subir en su elevador de cristal, te dejará ver poco a poco la gran vista que te espera. Este skybar créeme que te robará el corazón.
Comida y bebida:
El menú que este rooftop brinda es para picotear, con aperitivos de alta calidad. Aquí puedes disfrutar de una deliciosa tabla de charcutería acompañada de un vinito a tu gusto. También te aconsejo probar los cócteles de la casa.
Vista:
Bartola cuenta con una vista privilegiada porque está en uno de los puntos más altos de la ciudad. Te sugiero ir por la tarde, ya que su perfecta ubicación te permitirá disfrutar de un maravilloso atardecer y al caer la noche, podrás admirar la magia de las luces.
Vibes:
Su tamaño reducido crea un ambiente muy acogedor. El estilo de música lounge se adapta para que disfrutes desde una cita romántica, hasta unos drinks con tu familia o amigos. No te sorprendas si un fin de semana encuentras a un DJ tocando y un ambiente de fiesta.
Foto: @bartolaskybar
Ubicado en una zona bastante céntrica, Nigromante se ha convertido en el bar de locales y visitantes por igual. Si estás interesado en ver la escena joven y bohemia de Guanajuato mientras posiblemente haces nuevos amigos, éste es tu lugar.
Comida y bebida:
La cocina de Nigromante ofrece una rica variedad de comida, con opciones veganas. Una recomendación sería probar su hamburguesa de res. Los creadores son mixólogos, por lo que su menú de cócteles es atractivo y exótico, prueba el Margarita Spritz.
Vista:
Nigromante cuenta con una vista de 180°, desde las coloridas casas del Cerro del Gallo, el lado izquierdo del Pípila y sus montañas, hasta edificios emblemáticos como la Universidad de Guanajuato y la Basílica de Guadalupe.
Vibes:
Los martes tienen intercambio de idiomas, puedes practicar inglés con extranjeros y español con locales. Esto crea una atmósfera multicultural muy interesante donde puedes expandir tu círculo social. Además, ocasionalmente ofrecen música en vivo, desde grupos de música regional hasta DJs.
Foto: @nigromanterooftop
Esta terraza se encuentra ubicada en una bella y tranquila plazuela, y está dentro de mis favoritas por muchas razones: ofrece una gran variedad en su menú con buena relación calidad-precio; cuenta con un buen ambiente, sobre todo los fines de semana; y, por si fuera poco, su personal es tan cálido y amable, que te hacen sentir como en casa. Muchos dicen que es una joya escondida que tienes que descubrir.
Comida y bebida:
La especialidad de Oajillo son sus deliciosas tapas, sin duda te invito a combinarlas y probarlas una por una. Si buscas algo más fresco también puedes probar sus poke bowls. Es conocido por su variedad de gin tonics y cócteles de mezcal. Acompaña tus alimentos con un buen trago, ¡créeme, no te vas a arrepentir!
Vista:
La terraza combina su arquitectura con pintorescas ventanas que dejan ver las casas coloridas de la ciudad, y a lo lejos el Pípila y el cerro más emblemático de Guanajuato, la Bufa.
Vibes:
Si buscas un lugar tranquilo para una cena romántica, te sugiero visitarla entre semana (cierra los martes); pero si eres de los que disfruta de música en vivo, los jueves y los domingos de brunch son tu opción, ya que Oajillo ofrece jazz y flamenco en vivo. Puedes checar nuestra agenda cultural, aquí encontrarás toda la información de sus eventos.
Foto: @oajilloguanajuato
En esta sección te comparto los rooftops donde puedes disfrutar de un ambiente más tranquilo. Perfectos para visitarlos con un buen libro o acompañado de tu familia y amigos para pasar un rato agradable al aire libre.
Si eres un amante del café, esta terraza te encantará, ya que ofrece uno de los tuestes más reconocidos de la ciudad. Su ubicación te permitirá visitar el bello Barrio de la Presa, con casas estilo victoriano, muchos árboles de jacarandas y claro, la icónica “Presa de la Olla”. Por si fuera poco, el rooftop ofrece una vista de postal del Cerro de la Bufa. Te recomiendo visitarlo durante el día para poder apreciarlo.
Foto: @cafetalpresa
Si estás dando un paseo por la ciudad, esta terraza es el lugar perfecto para darte un merecido descanso; tiene un ambiente muy tranquilo en donde puedes relajarte leyendo un libro o incluso ir a trabajar en sus mesitas. Aquí encontrarás gelatos estilo italiano y otros postres deliciosos, los cuales puedes acompañar con tu café favorito.
Foto: @estaciongelato
Si lo tuyo es relajarte con una buena cerveza, has llegado al lugar indicado. Beer Company ofrece una variedad de más de 200 cervezas artesanales nacionales e internacionales. Si no sabes por cuál decidirte, no te preocupes, el personal amablemente puede guiarte a descubrir el tipo de cerveza adecuada para tus gustos, la cual puedes acompañar con un pretzel de masa madre. En esta pequeña terraza decorada y ambientada con estilos y música de los 80s y 90s, podrás disfrutar del aire fresco con una vista hacia la plaza Allende donde se encuentran las estatuas de Don Quijote y Sancho Panza.
Esta terraza se encuentra dentro de un hotel boutique, y lleva este nombre debido a que, anteriormente, el edificio era una notaría reconocida de la ciudad. Ahora este restaurante-bar te ofrece dos pisos con vistas panorámicas. El primero cuenta con techo retráctil para los días frescos o lluviosos y el segundo piso te dejará ver un acercamiento desde las alturas a algunos edificios emblemáticos del centro y las casas coloridas en los cerros. Su ambiente tranquilo con música de fondo a un volumen agradable te permite charlar y sentirte tan cómodo que no querrás moverte de ahí. Además su menú ofrece gran variedad de alimentos, desde antojitos mexicanos hasta hamburguesas y pizzas, que puedes acompañar con una cerveza bien fría.
Foto: @lanotariaterraza
En esta sección te recomiendo algunos de los bares con terraza y con buen ambiente para hacer un precopeo o incluso quedarte a bailar bajo las estrellas. Lee hasta el final porque la última recomendación es un must para visitar.
Esta terraza cuenta con un ambiente hipster-lounge donde la atmósfera es más juvenil. Los mejores días son de jueves a sábado en los que tendrás la perfecta excusa para iniciar la noche aquí y después bajar al Foro Dadá a seguir la fiesta. Su menú brinda cervezas y cócteles tradicionales, así como algunos snacks a un buen precio. Aquí puedes deleitarte con la vista del Cerro de la Crucita y las montañas cercanas.
Foto: @terraza.dada
Es una terraza frecuentada por locales, pero desconocida por visitantes; sin embargo, su vista merece que te aventures a buscarla.
Como su nombre lo dice, esta terraza te sacará el espíritu del cuerpo con sus tres pisos a subir, pero no temas, cada paso valdrá la pena. Sus pintorescos murales con motivos mexicanos alegrarán tu paso, y al llegar arriba te espera un paisaje increíble: por un lado, la Alhóndiga de Granaditas y, por el otro, al horizonte, las montañas que enmarcan atardeceres que te dejarán maravillado. En su menú encontrarás antojitos mexicanos y la especialidad de la casa: pulques y mezcales artesanales. Durante el día es un lugar tranquilo, y las noches pueden variar entre fiestas temáticas, noches de películas y música en vivo según el día que visites.
Foto: @lacasadelosespiritusbar
Conocido también como el “Jardín Secreto”, este rooftop es un must en esta lista por su decoración selvática, que te hace sentir en un lugar completamente diferente. Además, la versatilidad en las mezclas de sus DJs invitados te sorprenderá. Un ambiente animado para precopear o seguir la noche con música electrónica y reggaeton. Lo mejor es bailar al aire libre con un gin tonic o tomarte una foto para tu Instagram con las musas del Teatro Juárez de fondo.
Foto: @rakaugto
Ya sea de día o de noche, en Guanajuato podrás encontrar una terraza para comer, beber y pasar un buen rato. Así que si buscas qué hacer en Guanajuato, aquí tienes mis recomendaciones. No olvides revisar nuestra agenda cultural para enterarte de los eventos que pasan en éstos y más lugares de la ciudad.
¡Sal de la rutina y entérate que hacer en la ciudad antes que nadie!
